Golfkrant

tekst en foto’s; Koen Snoeren
Arran is het grootste eiland in de Firth of Clyde en ligt in het westen van Schotland, ter hoogte van Glasgow. Het wordt ook wel klein-Schotland genoemd. En niet ten onrechte
want dit eiland, ongeveer 2,5 keer de grootte van Texel, heeft alles wat Schotland zo mooi en uniek maakt. De bergen, de glens, de rivieren, de ongerepte natuur, de zee, de
vriendelijke eilandbewoners en natuurlijk de fameuze whisky destilleerderij en de zeven (!) fantastische golfbanen die in alle windstreken aan de kust gelegen zijn.
Dit eiland stond al een tijdje op mijn bucketlist en afgelopen golfseizoen was het dan zover! Na een goede voorbereiding vertrok ik samen met mijn vrienden Sjaak van Zon
en Wim Hornman vanaf Schiphol naar Glasgow. Met KLM vlieg je er voor niet al te veel geld naar toe. En je eigen golfspullen gaan keurig netjes mee aan boord. Op het vliegveld
van Glasgow werden we keurig opgehaald door het autoverhuurbedrijf en na een korte instructie over het links rijden in Schotland vertrokken we richting Ardrossan waar de
korte veertocht van een kleine 45 minuten ons naar Brodick op Arran brengt. Onderweg zien we Arran al in al zijn glorie liggen met zijn mooie bergachtige landschap.
We zijn alle drie in het gelukkige bezit van een Arran Golf Pass. Deze kun je gewoon online bestellen (www.golfonarran.com/arran-golf-pass/) en geeft je voor 110 Pond
toegang tot alle zeven golfbanen op Arran. Jaja, u leest het goed voor een kleine 125 Euro kun je gebruik maken van de drie 9-holes , drie 18-holes en één unieke 12-holes baan.
Van die laatste zijn er overigens maar twee in de wereld. De pas zelfs is een heel jaar geldig, waar menig Schot dan ook gebruik van maakt. Maar wij spelen de zeven banen in
de vijf dagen dat we hier verblijven. En dat kun je heel relaxed doen. Door de korte afstanden op het eiland speel je de drie 9-holes banen makkelijk op één dag (inclusief
rondleiding in de Arran whisky distilleerderij).

Lees meer...

Vakantiegangers uit Europa vanaf 15 juni welkom  

Amsterdam, 15 juni 2020 - De Tsjechische overheid heeft bekend gemaakt dat de Tsjechische grenzen vanaf 15 juni geopend zijn voor vakantiegangers uit bijna alle EU-landen, waaronder Nederland. Toeristen hoeven geen negatieve Covid-19 test bij zich te hebben en kunnen vrij reizen door het land. Accommodaties, campings en bezienswaardigheden in Tsjechië zijn sinds mei geopend net als de horeca.

Tsjechië verspoelt maatregelen

De Tsjechische overheid heeft bekend gemaakt dat toeristen uit bijna alle EU-landen vanaf 15 juni weer op vakantie mogen naar Tsjechië. Ook Nederland behoort tot de landen die toegestaan zijn zonder een verplichte coronatest. Het reisadvies van het Nederlands Ministerie van Buitenlandse Zaken voor Tsjechië is aangegeven als geel, wat betekent dat vakantiereizen mogelijk zijn maar er wel gelet moet worden op veiligheidsrisico’s. Tsjechië is in verhouding met andere Europese landen minder hard getroffen door het coronavirus en had het virus redelijk snel onder controle. Na een complete lock-down werden in mei de maatregelen langzaamaan versoepeld in het land. Horecagelegenheden mochten open en ook attracties, bioscopen en bezienswaardigheden mochten hun deuren openen. Ook werd het weer toegestaan om naar zwembaden en wellness centra te gaan. Accommodaties en campings zijn vanaf 25 mei geopend. Op dit moment zijn alleen nog mondkapjes verplicht in het openbaar vervoer, openbare binnenruimtes en bij grote evenementen. Evenementen zijn toegestaan tot 2.500 personen met een verdeling van maximaal 500 personen in één ruimte. Ook wordt in Tsjechië aangeraden om 2 meter afstand met elkaar te houden. In musea en galeries is dit verplicht. Restaurants zijn tot 23.00 uur open, de terrassen hebben latere sluitingstijden.

Lees meer...

La Rioja

Rioja is een van de 17 autonome regio’s in Spanje sinds het einde van de dictatuur van Franco. Voordien was de naam Logroño, gelijk aan die van de hoofdstad. Logroño is nu een middelgrote stad van ca 120.000 inwoners. Binnen ¾ uur van de stad vind je 4 prima golfbanen. Sierra Cantabria is een aan de noordkant van de streek gelegen bergketen, die samen met de Ebro rivier de natuurlijke grens vormt tussen Baskenland en Rioja. Zodra je de bergketen bent gepasseerd, krijg je een ‘wow’ effect bij het uitzicht over de wijnvallei; zeker in het najaar met de typisch rode kleuren van de tempranillo druivenbladeren. La Rioja is minder heuvelachtig en heeft een zachter klimaat, zeer geschikt voor wijnbouw.

La Rioja, met Logroño in het hart, staat voor geweldig eten en drinken. Van tapasbarretjes tot sterrenrestaurants, het is er allemaal. In en om het straatje Calle del Laurel zijn ca. 80 van dit soort barretjes: een heerlijk glas wijn en een hapje voor weinig, is daar het motto (3 flessen voor twintig euro?!??!). Logroño is nu het hart van de wijnindustrie van Rioja (meer dan 100 wijnhuizen) maar is ooit rijk geworden van de sigarettenindustrie. Het schijnt dat de Spaanse taal oorspronkelijk uit Rioja Alta komt.

Lees meer...

Het is telkens weer genieten als ik bij Het Rijk van Nunspeet aankom. In deze prachtige, voor mij (als oud Nunspeets hotelier) zeer bekende omgeving, ligt toch één van de mooiste banen van Nederland. Vooral op deze dag van het interview begin maart, als de vroege lente voelbaar en zichtbaar is. De baan ligt er geweldig bij.

Het verhaal van horecamanager Stefan Wolfkamp

Na de kennismaking met Stefan en een warm welkom waarbij ook General Manager Peter Hemmen en Algemeen Directeur Het Rijk golfbanen Hans Blaauw gedag kwamen zeggen, konden we met het interview van start. En hoe…..Stefan zat direct enthousiast op zijn praatstoel te vertellen over het mooie van zijn vak en de plek waar hij werkt.

Als student komend uit Nijverdal dacht Stefan dat Fysiotherapie zijn metier zou worden maar al snel kwam er de switch volledig een andere richting op namelijk Hotel- en Eventmanagement op het TIO in Hengelo. Tijdens zo’n studie zijn er stageplekken nodig en die vond hij in hotel Pillows in Zwolle om vervolgens naar Deventer te gaan, ook voor deze keten. Voor Stefan was het meer dan een bijbaantje naast zijn studie want hij draaide willig bijna full time mee in de hotels. Gedurende de scriptie periode maakte hij weer een overstap en ditmaal naar Restaurant de Nederlanden, bekroond met een Michelin ster. Hier leerde hij de verfijning in zijn vak en werd daar erg blij van maar ging uiteindelijk de veelzijdigheid in de horeca missen. Dus met het diploma op zak was het geen onlogisch gevolg dat hij voor een managementfunctie in de hotellerie terecht ging. Eerst bij De Heerlijkheid van Ermelo daarna restaurant Lumen.

Lees meer...